Paket
Karena memasarkan produk Olah Kita menggunakan media sosial, maka tak heran bila permintaan produk ini meliputi dari dalam dan luar kota. Aku biasa menggunakan jasa ojol untuk mengirimkan pesanan produk di dalam kota. Sedangkan untuk pengiriman luar kota, aku mempercayakannya pada sebuah jasa pengiriman barang yang tak jauh dari rumah. Pilihan ini dibuat, karena berdasarkan pengalaman, paket akan diantar tepat waktu.
Selain itu, lantaran produk yang dikirim, berupa makanan basah, membuat aku harus memastikan bahwa paket diterima dengan kondisi isinya yang masih aman untuk dikonsumsi, walaupun harus menempuh perjalanan sehari semalam.
Selain tentunya pengemasan barang sebelum dikirim. Seperti saat mengemas lapis ager. Karena berupa kue basah dan rentan terhadap gunjangan, maka kemasannyapun harus dibuat berlapis.
Lapisan pertama, lapis ager dibungkus menggunakan alumunium foil. Agar rasa dan teksturnya terjaga. Kemudian dimasukkan lagi ke dalam dos makanan. Setelahnya diletakkan pada thin wall. Wadah plastik yang biasa digunakan untuk mengemas makanan. Thin wall ini harus dipastikan tertutup rapat dengan menggunakan selotip. Barulah dimasukkan dalam kardus pembungkus. Agar tidak terkena air saat dalam perjalanan, terlebih dahulu dibungkus plastik. Terakhir sebagai pengaman, paket ini dibungkus bubble wrap dan siap untuk dikirim.
Sedangkan untuk pempek, aku akan mengemasnya menggunakan plastik vacuum emboss. Plastik yang khusus digunakan untuk menyimpan makanan dengan proses vacuum untuk menghilangkan udara dalam kemasan. Sedangkan cukanya menggunakan botol yang tutupnya dirapatkan lagi menggunakan selotip. Kemudian dibungkus menggunakan bubble wrap untuk melindungi dari benturan selama proses pengiriman.
Berbeda lagi dengan kerupuk. Agar tidak remuk saat diterima konsumen, aku membungkusnya menggunakan bubble wrap disetiap kemasan. Tak cukup selapis. Sehingga paket terlihat besar namun ringan.
Dengan kemasan yang sangat diperhatikan serta penggunakan jasa kurir yang tepat inilah, paket bisa sampai ke tangan konsumen dalam kondisi tetap baik. Karena Olah Kita selalu mengutamakan kepuasan konsumen. 😊.
Posting : Bl

Komentar